quinta-feira, 3 de setembro de 2015

Pão de banana sem gluten delicioso!

Estamos todos a adorar esta receita da wellnessmama cá em casa! O bebé adora por isso envio para o lanche no jardim de infância e também serve como o nosso pequeno almoço ou snack.
É excelente porque não contém gluten nem açúcar, só o da fruta.

Como não tenho tempo nenhum já se sabe, é mega rápido! Experimentem ;)

Pão de Banana

Bater com a varinha mágica:
- Meia chávena de farinha de côco
- Meia chávena de manteiga derretida ou óleo de côco
- 2 bananas maduras esmagadas
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 5 ovos

Vai ao forno em forma untada ou forminhas de queques...tentem não comer tudo de uma só vez!

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