Ano novo Vida nova

Tem sido complicado fazer posts nestes primeiros meses de vida do princepezinho. O pai natal trouxe-me um telemovel novo que pode facilitar continuar o blog!

Espero que tenham passado um excelente Natal no calor da familia e que tenham entrado com o pe direito em 2015!

Todos os anos faco um balanco do ano anterior e novas resolucoes para o proximo ano...mas das verdadeiras, tem de ser com conviccao!

No ano passado concretizaram-se coisas lindas em termos pessoais, profissionais e espirituais. Apesar de tudo neste ano   de "sabatica" foi um ano muito proveitoso. Formei familia, nasceu um rebento lindo, ganhei bolsa de doutoramento, publiquei um artigo cientifico, apoiei no que pude com o meu barrigao a minha familia e apoiei um grupo de estudo pessoal.

Para o proximo ano ja estou a organizar a nova agenda GTD com os novos planos.

- Perder peso
Com a gravidez aumentei o peso para manter a mente e o corpo saudaveis tenho de o perder. Comprei o livro do Jamie Oliver Refeicoes em 15 minutos porque com o bebe nao tenho mais tempo, sao refeicoes saudaveis e equilibradas e eu e o J. gostamos muito dos sabores.
Pretendo comecar a organizar os menus semanais.
Tambem inclui voltar as dancas orientais e comecar yoga.
Tambem decidi trocar o acucar refinado que uso no cafe por acucar de coco nao refinado de baixo indice glicemico.

- Manter a casa mais limpa, organizada e natural.
Isto inclui rotinas diarias e semanais que comecei no inicio do ano.
Tambem inclui continuar o plano de usar produtos de higiene e limpeza naturais assim como o material da cozinha.
Continuar a destralhar e a reorganizar a casa.

-Manter um diario
No telemovel novo e mais facil registar os eventos diarios,despesas,manutencao da casa,diario alimentar ligado ao gmail e organizado com simbolos respectivos que podem ser usados nas buscas.
Tambem estou a acompanhar a sugestao proposta no blog the busy woman and the stripy cat e em Vida Organizada; todos os dias registo 3 factos pelo qual estou grata, actos aleatorios de altruismo e a descricao de um momento bonito que ocorreu durante o dia.
Isto faz parte de um conjunto de actitudes para uma vida saudavel que inclui diarimente fazer meditacao, exercicio fisico, manter um diario, ter actos altruistas e estar grata de pelo menos 3 coisas. Esta a ser interessante a experiencia.

- Ler mais
Nao tenho lido muitos livros mas tenho assistido a varios online summits sobre saude e estilo de vida saudavel assim como varios pod casts...mas quero voltar a ler em papel ou no minimo em livros pelo telemovel!

-Acordar cedo
Com o nascimento do princepezinho os meus horarios mudaram completamente. Acordar cedo e cedo erguer da saude e faz crescer!

- Ter tempo e dar valor a familia e amigos
E verdade...com a loucura do trabalho e das responsabilidades por vezes neglegenciamos o mais importante e nao pode ser! E o mais precioso da vida!

- Viajar
E um pequeno investimento que faz bem a alma e a creatividadd, descansar, ver coisas novas, contacto com a Natureza e estar com a familia. Este ano ja esta marcado vou voltar as acores.

- Avancar de forma organizada no doutoramento
Publicar 1 artigo e escrever outro pelo menos

- Recomecar a vender os produtos naturais que faco em casa como cremes, oleos e locoes.

- Reorganizacao geral financeira
Com varias mudancas a ocorrerem rapidamente precisamos de uma nova folha exel!

- Fortalecer o blog
Tenho algumas ideias interessantes para este ano!

Ainda estou a rever as minhas resolucoes para a agenda GTD, mas de uma forma geral e este o plano! E voces?

Aboboras

Uma leitora perguntou como aproveitar as aboboras. O melhor e comprar sempre a abobora completa porque enquanto nao se abre pode durar meses e sai muito mais barato. Depois o trabalho e muito pouco e ainda menor se utilizarmos a casca como o jamie oliver. Geralmente corto a abobora toda em cubos, retiro os fios e sementes. Separo as sementes dos fios e coloco num tabuleiro com sal e vai ao forno a secar. As sementes de abobora fazem muito bem a saude e ajudam a cobtrolar o colestrol se consumidas em pequena quantidade diariamente.
Metade da abobora em cubos vai para o congelador em sacos zip lock identificados e a outra metade cozida em agua e sal marinho. Depois de cozida e passada ate ficar pure, metade desta porcao e congelada em sacos zip lock espalmados para ocupar pouco espaco e ser rapido de descongelar. A outra metade do pure uso imediatamente! Se mesmo assim sobrar muito o melhor e fazer uma compota deliciosa como costumo fazer nesta altura do ano. Ate podem ja ficar para prendas de Natal!
Aqui no inicio do blog tenho uma receita de abobora recheada de Hallowen que recomendo. Espero partilhar mais receitas em breve! Boa sorte com as aboboras!

Pequeno almoco, bom dia!

A refeicao mais importante do dia! Eu tomo pelo menos uma torrada com manteiga acoreana nao alterada ou processada e de vacas que se alimentam de erva. O pao e feito em casa na maquina do pao...apercebi-me que a farinha contem ingredientes quimicos que me desagradam...tenho de mudar!Um cafe com acucar (tenho de abandonar o acucar!) e uma colher de cha de oleo de coco para dar energia, ajuda a controlar as hormonas e a melhorar a imunidade! E uma tangerina que ajuda a regular os intestinos, tem vitamina c que melhora a imunidade e ajuda a fixar o calcio que ingerimos. E disse adeus ao leite de vaca, tal como referi num post anterior faz-me mal a mim e ao bebe que amamento. E voces o que comem ao pequeno almoco? :-)

Sal marinho tradicional Português

  Marnoto da Necton

Aboboras para o Hallowen!

Adoro esta altura do ano. Hoje tomei corajem e fui com o meu pequeno ao mercado da feira de Carcavelos. No carrinho do bebe trouxe duas lindas aboboras e ingredientes tipicos da epoca como macas reineta para fazer no forno, uma roma, fiquei a aguar com as castanhas mas estou amamentar e nao quero dar mais colicas ao principe.
Que tal as vossas compras para este Hallowen? :-)

DIY Laca Natural Low Cost

Comecei a usar esta laca natural e low cost, esta aprovada. As lacas sao dos produtos de beleza com mais quimicos nocivos e que prejudicam mais o ambiente.
Aqui vai uma alternativa! Esperp que gostem e comemtem :-)

Laca Natural Low Cost

- 1 chavena de agua quente
- 2 colheres de sopa de acucar
- 1 colher de cha de gel de aloe vera
- 1 colher de cha de rum
- 10 gotas de oleo essencial extraido a frio

Leite e laticineos: revisao do seu papel?

comecei a ler sobre o efeito do leite na saude desde a descoberta de alergias e intolerancias ao leite de vaca na minha familia e desde que considerei amamentar quanfo engravidei.
Todos sabemos que somos o unico mamifero a beber leite toda a vida.

Na univerdidade estudamos em bioquimica a degradacao da lactose e que o organismo tem dois periodos onde despoleta intolerancia pois comeca a diminuir a producao das enzimas nevessarias para o processo. Os humanos deveriam beber o leite materno ate as 4 anos (esquecam os taboos) e entre os 5 e 7 anos podem vir a desenvolver intolerancia ao leite. No entanto pelo consumo continuo de leite de vaca o organismo geralmente continua a prodizir as enzimas para suprir esta necessidade. Por volta dos 13 anos existe um novo pico de desenvolvimento de intoletancia.
Temos de considerar tambem outros factores,o facto de consumirmos unicamente leite de vaca, uma taxa de consumo de laticineos diaria excessiva e a exposicao continua e excessiva desde os primeiros tempos de vida.
As taxas de alergias e intolerancias dispararam.

Fui ver o que diz a investigacao sobre o assunto.

O leite materno e o mais adequado para o bebe. Nao existe leite mau ou fraco nem em mulheres desnutridas...acontece que por darmos o biberon de leite de vaca que e muito rapido nos esquecemos que e suposto amamentar o dia todo. O leite tem os nutrientes,os anticorpos e celulas estaminais essenciais essenciais e particulares para o bebe. O leite de vaca nao consegue suprir estas necessidades,e uma boa ferramenta quando ha problemas e so isso.
O leite de vaca administrado aos bebes esta associado a colicas,desenvolvimento excessivo da cabeca entre outros.
O leite consumido na adolescencia esta associado a uma taxa muiti mais elevada de acne. Esta associado a permanencia de acne em adultos.
Existem relacoes entre o consumo excessivo de leite de vaca em adultos  e varias doencas como acne,atopia, desregulacao hormonal em varias glandulas e ate mesmo carcinogenese e doencas neurodegenerativas.

Quando aceder a um computador melhoro este post. Ate la recomendo duas leituras importantes sobre o assunto:
Artigo
Wellnessmama