A Hortinha Orgânica e o Desafio do Mês!

Pois é a minha hortinha está em grande esplendor e as alfaces já precisam de andamento porque estão grandinhas e está na altura de darem lugar a outras plantinhas comestiveis. Assim sendo e como estou em conteção de despesas, fiz um desafio a mim própria: fiz umas compras frugais no minimercado aqui perto e vou tentar esticar a minha imaginação ao máximo para fazer receitas com elementos da horta e das minhas comprinhas altamente frugais no valor de 15 euros. Entre ir para o trabalho a pé para perder o extra que trouxe da viajem, conteção de despesas e receitas um pouco mais light vou ter um mês em cheio!

O que comprei foi:
- Azeite Galo (poupar sim mas com qualidade portuguesa!)
- Café Nicola
- Farinha
- Novarroz Arroz de Portugal Carolino
- Leite  gordo açoreano Estrela do Atlântico
- Manteiga milhafre açoreana
- Couscus
- Batata
- Abóbora
- Pêra Rocha
- 1 Chouriço corrente
- 1 Alheira
- Cenoura
- 1 Clementina
- Soja granulado
- Lentilhas
- Feijão branco seco
- Cebola
- Ovos


Assim sendo vão aparecer umas receitas um pouco desafiadoras por aqui, mas só publico depois de provar e aprovar prometo!

E vocês?

Têm algum plano de Contenção de Despesas e Controlo de Peso antes do Natal?

Aguardo as vossas histórias e comentários!

Alface da Hortinha Biológica - Sopa de Alface

Com a produção da minha hortinha biológica tenho agora disponiveis muitas alfaces! Por isso comecei a dar um bom uso ás meninas para receitas de Inverno. Mal cheguei da Escócia não tinha nada no frigorifico a não ser duas batatas, o que foi suficiente para fazer esta sopinha. Nunca tinha feito sopa de alface mas foi dos melhores cremes que já fiz, além disso ajuda a dormir melhor porque é calmante! Por isso nos próximos tempos vamos ter aqui no blog

SOPA DE ALFACE

 Ingredientes:
- 2 Batatas
- 1 Alface
- 1 Caldo de Galinha Caseiro Congelado
- Azeite
- Sal

Receita:
Descascar  e lavar as batatas e cortar aos quartos, lavar a alface muito bem e cortar em juliana (eu posiciona as folhas umas sobre as outras enrolo num crepe e corto tirinhas). Colocar os legumos na panela e adicionar água até estar dois dedos acima dos legumes. Adicionar sal, um fio de azeite e o cubo congelado. Deixar ferver até a batata estar cozida (testar a espetar o garfo), desligar o lme e passar tudo com a varinha mágica. Adicionar a cada prato croutons, eu faço os meus em casa.

Bom apetite!

Prendinhas Low Cost - Postais

Para mim dava prendas a todos os meus amigos e familia o tempo todo, mas sabemos que o dinheiro não estica...Quando vou viajar não posso trazer o pais atrás mas um postal é uma prendinha Low Cost e muito agradável, adoro receber postais! O mais engraçado é que nos dias de hoje é quase uma prenda vintage! E sinceramente até os selos são bonitos.

Entretanto também vem ai o Natal e já me estou a preparar no fim de semana para escrever os postalinhos de Natal! Mais vale começar com antecedência porque em cima da hora nunca dá.  O dinheiro pode estar curto, a crise blábábá, o diabo com essa conversa! Quando se quer da-se um miminho por mais pequenino que seja tal como um postal com palavras bonitas e um selo personalizado. Se quiser fazer melhor dou a dica das minhas tias, elas colhem florzinhas frescas com as quais decoram o envelope do postal e voilá!

É uma prendinha bonita e personalizada!

Viajem Longa e Mala Curta - Mala Minimal para a Escócia no Inverno

Preparação

- Escolher voos ou outros transportes low cost ou com desconto
- Escolher um hostel, com quartos em camarata e com cozinha disponível
- Se der para ficar em casa de um amigo melhor, se for aventureiro sempre tem o coutch surfing e se conseguir conjugar trabalho com férias é ouro sobre azul
- Ver a previsão do tempo para o sítio e período em que vamos viajar e escolher a roupa de acordo
- Verificar se as dimensões da mala estão abaixo do limite da companhia aérea usada
- Verificar o peso da bagagem e colocar menos...porque vem sempre mais (se comprarmos algo)
- Todos os líquidos abaixo de 100ml e minimizar porque têm de caber num saco zip lock de 1L que se pode comprar na zona de limpeza e detergentes no hipermercado

Lista da Mala

Lista da Bolsa de Saúde e Bem Estar:

- Escova de bolso retráctil com espelho
- Ganchos Boby pin de cabelo
- Batôm da Kiko
- Coração de Cacao (Loção corporal e facial)
- Desodorizante de cacao e menta em barra
- Mini sabonete de viajem
- Escova de dentes de viajem
- Tampões
- Aspirina C efervescente
- Ultralvur
- Oscilloccocinum
- Ferro em pastilhas
- Vitaminas de cálcio e mágnésio
- Base em stick
- Anti-olheiras em stick
- Lápis khôl dos olhos preto
- Blush

Lista do Zip Lock de 1 L com os liquidos:

- Mini pasta de dentes de viajem
- Rimel

Malinha da roupa:

Enrolar bem
- 1 Toalha pequena superabsorvente da decatlon
- 1 camisola de gola alta preta de algodão justa
- 1 vestido de lã fino
- Leg ins quentes
- 2 pares de perneiras
- meias
- Roupa interior para cada dia
- 1 casaco de desporto quente para dormir
- 1 par de calças finas de pijama
- 2 tshirts compridas a combinar com as legins para pôr por cima das camisolas
- 1 camisola interior
- 1 saia

Vários:

-  Adaptador de correnteReino Unido
- Secador de cabelo de viajem
- Carregador de telemóvel
- Cadeado para fechar a mala de viajem
- Chaves de casa
- Carteira com o essencial
- Mini EDC com telefones, moradas etc
- Computador ou Ipad com capa de proteção de viajem
- Mochila de viajem desdobrável da decatlon

O que vai Vestido e nos Bolsos

- Bolsa de mão
- mp3 e auscultadores
- óculos de sol na cabeça debaixo do gorro
- Toda a roupa que ocupe mais volume e que pese mais tal como calças de ganga, perneiras, camisolas de lã e sapatos (eu só levo um par...é bom que seja bem escolhido!)
- Casaco, luvas e gorro
- Eu escolhi: calças de ganga, camisola de lã de gola anta preta, galochas beancas e bordeux , perneiras pretas, casaco branco, cachecol fechado branco, gorro bordeux

Atenção: Galocas é a pior ideia de sempre!!Pés molhados e racham com o gelo, para a próxima é Dr. Martin ou semelhante com umas perneiras em cima para aquecer como estas:

 

Lista da Bolsa de mão:

- Bilhete de avião impresso
- Cartão de cidadão
- Batôm de Geleia Real para o Cieiro
- Se fôr fumador leve tabaco de enrolar para durar mais porque é muito caro no Reino Unido
- Smints
- Pastilhas elásticas (ajudam com a compensação do timpano no avião)
- Trocos para algum café ou emergência
- Chaves da mala de viajem

Aqui já cheira a Natal...

 

Agora que já vamos a caminho do Solsticio de Inverno a passos largos não dispenso a minha árvore de Natal carregada dos meus desejos para o próximo ano a iluminar as minhas noites!

 

Claro que eu uso uma árvore de Natal artificial que reutilizo todos os anos assim como as decorações, Comprei ambas no Jumbo e as decorações comprei por 10 euros milhões delas lindas, vermelhas, brilhantes, com purpurinas, mate em forma de estrla, bolas de todos os tamanhos, pinhas de decoração e minipresentes...sinceramente pode fazer-se a festa com pouco e aproveitar o que realmente interessa que é o convivio!

Base em Pó Solto

 

Fiz a minha base em pó solto com produtos naturais alimentares, já a estou a usar há um mês e está aprovadissima. Não fiz muito escura para não ficar com um aspecto artificial agora no Inverno, mas uniformiza o tom da pele, deixa a pele muito, muito macia...mas o melhor é que cheira muito bem! Contém cacau puro orgânico, canela em pó, um pouco de argila numa base de farinha de trigo.

Acham interessante? Espero dentro de pouco tempo fazer um pequeno catálogo!

Loções Corporais

Estas são as três primeiras loções sólidas que estou a desenvolver mesmo a tempo do Natal. Estes produtos são naturais e caseiros, sem químicos unicamente á base matérias primas puras como manteigas, óleos e cera de abelha.

- Coração de Manteiga (45g, 5 euros)

Um creme para mãos cara e corpo minimal e muito hidratante sem deixar sensação gordurosa, apropriado para peles secas. É feito á base de manteiga de cacau e óleo de coco com cheirinho a chocolate e um toque de menta.

 

 

- Coração de Cacao (45g, 6 euros)

Apesar de escuro não liberta cor, mas sim um ótimo cheirinho a cacao e canela, é perfeito para deixar um aroma de chocolate na pele dar um brilho acetinado. Muito hidratante tal como o coração de manteiga também tem uma base de manteiga de cacao e óleo de coco mas com um pouco de magia...

- Flôr de Karité (45g, 7 Euros)

A Flôr de Karité é um creme suave que pode ser usado em todo o corpo, é muito apropriado para peles sensiveis. Esta loção contém manteiga pura de Karité que fortalece a regeneração celular ajudando ao tratamento de rugas, é muito hidratante, auxilia a circulação e está recomendado para vários problemas dermatológicos como o eczema e psuríase. Mas essencialmente é uma loção muito suave, hidratante e com um formato luxuoso e confortável para uma massagem relaxante.